Quand vous faites appel aux services d'un traiteur, vous avez alors le choix entre un cocktail, un buffet ou un dîner de gala, tout en prenant en compte toutes les caractéristiques de l'événement que vous voulez réaliser mais aussi du budget dont vous disposez.
Avant de choisir parmi ces trois solutions, analysez-les correctement afin de déterminer quelle est la meilleure. Et dans ce cas, nous vous dirons, pourquoi ne pas organiser un cocktail au lieu d'un buffet ou d'un dîner de gala?
Retenez bien:
- Les cocktails sont plus simples à organiser et plus économiques ;
- Si vous souhaitez organiser un événement dynamique, sans beaucoup de formalités, et que vous voulez quelque chose qui ait du rythme, c'est la meilleure solution que vous puissiez trouver ;
- Vous pouvez faire un cocktail aussi bien en journée qu'en soirée et, même s'il est plus limité par rapport aux produits que le buffet peut proposer et les services à table, vous pouvez choisir un menu très sophistiqué et complet ;
- Les personnes s'intègrent mieux et l'ambiance est plus détendue lorsqu'il s'agit d'un cocktail, car les invités ne sont pas limités à un espace réduit comme peut l'être une chaise et peuvent changer de compagnie quand ils le désirent ;
- C'est le choix idéal pour des événements comme des inaugurations, des lancements de produits, des fêtes sur la plage, des conférences, des concerts...
- C'est plus simple et plus agréable que les deux autres options car il n'y a pas besoin de table ou d'assiettes pour manger. Vous pouvez le faire n'importe où et, parfois, les invités n'ont même pas besoin de s'approcher des mets, car il y a généralement une équipe de serveurs qui circulent entre les invités avec des plateaux de nourriture ;
- Vous pouvez choisir le cocktail simple ou le cocktail combiné. Le simple est idéal pour une inauguration ou le lancement d'un nouveau produit car il est très dynamique et permet aux invités d'échanger avec les autres plus facilement. Le cocktail combiné est à mi-chemin entre le cocktail et le buffet, mais moins cher que ce dernier. Cette option est parfaite pour des événements en fin de journée, où ensuite des verres sont servis et une fête est prévue.
Photos : Le Gastrodom - Repas à Domicile et Traiteur - Pixabay