La pâtisserie est l'art culinaire dédié aux recettes sucrées et cuites au four comme les tartes, gâteaux, tartelettes, pièces-montées, macarons, cupcakes, etc. Quant à la boulangerie, elle concerne la fabrication du pain, de tous ses dérivés, comme les croissants, brioches, pains au chocolat, etc., et des viennoiseries. Cette liste montre 2 entreprises de pâtisserie - boulangerie à Charente :
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Histoire de Recevoir est un traiteur, et organisateur de réception, à Cognac, dans la Charente. Pour les particuliers et les entreprises, toutes vos envies sont possibles. Nous réalisons aussi des cours de cuisine pour les débutants gourmets ou gourmands, nous...
Les Pigeons Blancs est un hôtel et un restaurant traditionnel du terroir situé sur les hauteurs du quartier Saint Jacques à Cognac, en Charente. Nous mettons à votre disposition une salle spécialement conçue et équipée pour les réceptions, séminaires et réunions...