Toc-Toque Traiteur

Montauban (Tarn-et-Garonne)
86 avenue Marceau Hamecher, Montauban  -  Tarn-et-Garonne
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L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • Très à l'écoute
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • D'auteur
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • 25 convives
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Nous offrons aussi :
  • Mobilier
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Toc-Toque Traiteur est une entreprise spécialisée dans l'organisation de réception à Montauban, dans le Tarn-Et-Garonne. Nous vous aidons à organiser vos menus, nous vous fournissons la vaisselle, le linge et le personnel de service.

Devis gratuit et tout compris sur rendez-vous.

Mr Mangenot a été salariée pendant 12 ans au sein des Relais et Châteaux étoilés,

Artisan depuis 1998.

Nous vous proposons un large choix de prestations telles que :

  • Vin d'honneur,
  • Cocktail Dînatoire,
  • Déjeuner,
  • Dîner à table avec service,
  • Brunch lendemain mariage...

Un devis vraiment sur mesure, vos goûts, désirs et attentes.

Nous ne prenons qu'une prestation par jour, le chef et son équipe à 100% à vos côtés dans l'organisation de votre réception. Pas de droit de bouchon.

Le chef est perfectionniste, une cuisine gourmande sans tape à l'œil.

Offres

Dégustation du devis retenu Valable jusqu'au Samedi 17 Juin 2017

Dégustation du devis retenu

Par Toc-Toque Traiteur

Lorsque votre devis vous convient, nous vous invitons à déguster dans notre laboratoire, une sélection de votre ... Voir plus

PROMO

Demandez un devis à Toc-Toque Traiteur

Recevez votre devis gratuit et sans compromis

Traiteur Séminaires

Une grille de menu à votre disposition: 6 menus différents pour chaque journée de travail. Des formules Végétarienne, Bistronomique, gastronomique, riches en protéines pour les sportifs, toujours dans un soucis d'équilibre et de qualité.

Soirée d'entreprise

Au même titre qu'un mariage par exemple, nous proposons l'art de la table, la décoration, le menu de votre choix (régional, gastronomique...), le service, la fourniture de boissons diverses. Nous nous adaptons à vos désirs, budget, et niveau d'exigence de communication

Traiteur Inaugurations

Une inauguration est un moment clé de la réussite de toute entreprise, nous sommes à vos côtés pour satisfaire les attentes de vos hôtes. Plusieurs gammes de service, Cocktail froid sans service, Cocktail animé avec découpes et cuissons, viande à la broche...

Traiteur Mariages

Votre devis "sur mesure" Au téléphone ou dans notre laboratoire, nous vous proposons un échange constructif afin de répertorier tous vos besoins "vaisselle, linge, vin d'honneur, menus, boissons, personnel de service, livraison, dégustation, visite de lieu de réception..." Toutes les informations pour que nous réalisions un devis "Tout compris". Vous recevez ensuite notre devis par courrier, vous pouvez programmer une dégustation, et nous contacter à tout moment.

Traiteur Anniversaires

Un repas de fête "les pieds sous la table", un menu complet, juste un plat de fête, un gâteau digne de ce nom représentatif de votre vie, de votre métier, de votre hobby... Nous réalisons toutes sortes de soirées privés, des pâtisseries en forme de bateau, de piano, de guitare, de fut de bière, de chiffres... Le coût est variable: aliments utilisés, personnel salarié ou pas etc...

Traiteur à domicile

A domicile ou dans le lieu de votre choix, tel est notre métier au quotidien. Une soirée entre amis, un anniversaire, une réunion...Toutes les occasions sont bonnes pour bien manger. A partir de 8 personnes, nous privilégions la cuisine gastronomique, un budget plus élevé qu'au restaurant lié à la technicité de la prestation. Rien de mieux que d'en parler de vive voix. Cordialement Mr Mangenot

Traiteur traditionnel

Toute la vaisselle et le linge de table... Le menu de votre choix avec plus ou moins de plats... Le personnel de cuisine et de service en fonction du nombre de convives Les livraisons, agencement de cuisine... Des devis "Tout compris" et toujours sans droit de bouchon

Traiteur végétarien

Consommer mieux, plus sain, végétal et respectueux de l'environnement. Une démarche que nous pratiquons par l'achat de nos produits essentiellement sur des circuits courts de proximité. La composition du menu passera par le dialogue et la confiance que vous trouverez dans nos propos. Une dégustation et la construction de votre devis gratuit. Au plaisir

Traiteur vente à emporter

Un dîner en amoureux à votre domicile... Un buffet froid sur un chantier... Un plat chaud garnit... Nous sommes ouverts sur rendez-vous, nous vous prêtons avec plaisir du matériel (Container isotherme, plaques inox, Bain-marie...)

Traiteur pour les collectivités

L'appel d'offres des collectivités est la clé de la transparence. Nous recevons et étudions avec plaisir toutes les demandes. Comme tout un chacun, vous dites le mot de la fin ou de la suite des réjouissances.

Personnel de service

Serveur (se) Cuisinier (ère) Salarié de la société Toc-Toque, présents dans le lieu de votre choix, service de boissons, de petits fours, de repas...

Location mobilier

Tables, chaises, mange-debout, une caverne de produit à votre disposition. Un devis gratuit s'impose, un échange, voir les objets, s'en inspirer et se projeter dans la prestation. La livraison souvent volumineuse aller et retour bien sûr.

Location vaisselle

Nous définissons ensemble vos besoins: Linge de table en coton Assiettes en Porcelaine Couverts de qualité Verres de toutes formes Accessoires de table...

Cours de cuisine

Quelques cours de cuisine et de pâtisserie à notre actif. Plus une demande particulière qu'une organisation. Très loin de nous l'idée d'être une école, ou des maîtres cuisinier - Pâtissier. Tout d'abord, un bon moment passé ensemble, la réalisation de recette, la dégustation, des fiches pratiques, et les clés pour réaliser à nouveau la recette chez vous. Parlons en !

Pièce-montée

La traditionnelle pièce montée collée au caramel est aux oubliettes. Désormais, nous caramélisons les choux individuellement puis nous les posons sur des présentoirs. Ainsi chaque chou garde sa structure et reste appétissant. Plusieurs farces: Crème Pâtissière, Ganache chocolat, Tarte au citron...

Macarons

Pas de produits surgelés, nous confions la fabrication des macarons à un établissement de grande qualité, situé à Montauban. Des macarons aux parfums d'exception.

Tarte

Toujours à base de fruits de saison: nos tartes sont réalisées sur des pâtes différentes: Sans gluten, Sans oeufs, Sans Laitage... Notre chef pâtissière se fera un plaisir de réaliser la tarte de vos rêves

Gâteaux

Des gâteaux traditionnels entiers Des Pâtisseries originales Des Pâtisseries à thème (votre hobby, votre passion...) Des mignardises individuelles

Pâtissier

Notre équipe compte une chef pâtissière diplômée pour réaliser toutes vos demandes: De la tarte aux fruits en passant par l'opéra, le Paris-Brest, Le Fraisier... Un monde de douceurs et de parfums

Baptême

Votre menu sur mesure, appelez nous pour définir d'un rendez-vous afin d'établir un devis. Vous pouvez fournir une spécialité, les boissons...Nous sommes ouverts au dialogue, la clé d'une relation durable.

Animation culinaire

A l'occasion d'un vin d'honneur ou directement dans notre laboratoire de Montauban, la possibilité de découvrir le temps d'une journée ou d'une après-midi, les techniques de réalisation de Foie Gras, de salage, de cuissons divers...

Vin d'honneur

2 types de vin d'honneur à notre sens: Vin d'honneur 7 pièces par personne à partir de 7 € Vin d'honneur dînatoire 13 pièces environ par personne à partir de 14 € "Découpes, cuissons, ateliers divers..."

Repas d'affaire

Dans le lieu de votre choix: Entreprise, salle de réunion, Expo, Chantier... Nous réalisons une étude gratuite afin de fournir le déjeuner de votre choix. Des produits frais de qualité, les couverts, l'eau, le pain...à partir de 13 € TTC

Barbecue

La broche est un moment magique "Visuelle, Olfactive, Gourmand", nous proposons l'agneau, le cochon de lait, la volaille... Les broches sont suspendues (pas de feu au sol = sécurité) Nous utilisons du bois de chêne et du charbon de bois de qualité

Traiteur vegan

Un défi parfois pour notre société, mais une expérience riche en rencontre, riche en dialogues. Une recherche de produits et de recettes, une cuisine sur mesure et l'exclusion de "l'animal".

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