Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Nous disposons d'une entreprise de viennoiseries à Gers
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1 agences Gers
Que ce soit pour un repas de famille, d'amis, d'affaire, associatif, ou pour d'autres événements spéciaux, je vous propose la réalisation d'une gamme complète de recettes. Suivant vos envies, vos goûts, et le style de repas que vous souhaitez offrir, j'élaborerai...