Atelier Ochef

Rue Mahatma Gandhi - Res. les Manguiers, La Possession - La Réunion

Promotion

Cela se détermine selon la fréquentation du client et ses quantités.

Valable jusqu'au 09 Août 2012

L´entreprise

Atelier OChef propose des cours de cuisine, pâtisserie, oenologie et art de la table pour les adultes et les enfants. Nos activités s'adressent aussi bien aux particuliers qu'aux entreprises. Nos trois Chefs, Stéphane, Joël et Gilles, réalisent également des prestations traiteur pour des événements et célébrations comme les mariages, baptêmes, réceptions d'entreprises et autres cocktail dînatoire ou apéritifs.

Durant nos cours, nous ne faisons pas uniquement de la démonstration mais bien de la formation : vous réalisez de A à Z votre met et vous repartez avec le plat réalisé et la fiche recette.

Nos prestations

Speed Demo

  • Le Chef réalise un plat en dix minutes et vous la dégustez sur place ou à emporter

Club OChef

  • Cours culinaire par étapes
  • Enfants, ados et adultes

Bon Cadeau OChef School

  • Devenir un Chef en six étapes

Pro'Chef

  • Cours pour perfectionner savoir-faire en cuisine

OChef Traiteur

  • Particuliers et entreprises
  • Cocktails dînatoires, menus, etc.

OChef à emporter

  • Plats à emporter réalisés à l'atelier

Demandez toute l'information dont vous avez besoin, gratuitement et sans engagement.

L'entreprise SIREN ou SIRET de l'entreprise :
  • 532515806
Entreprise adhérente de la DGCCRF :
  • Non, mais je suis responsable qualité.
Certificat ISO 14001 (qualité) :
  • Non, mais je forme les entreprises à être certifiées.
Certificat ISO 14001 (environnemental) :
  • Oui
Distinctions et associations :
  • Chef cuisinier, Joel Rous, de Masterchef
  • Compagnon du Devoir Pâtissier
  • Licence Qualité, Hygiène, Sécurité et Environement
Dans notre entreprise travaillent
  • 1 à 5 personnes
Notre entreprise se distingue par :
  • Beaucoup de créativité, de recherche culinaire, un travail sérieux, un respect de l'aliment et une hygiène irréprochable.
La nourriture Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • D'auteur
  • De fusion
Nous proposons aussi une cuisine internationale :
  • Mexicaine
  • Arabe
  • Chinoise
  • Indienne
  • Italienne
Nous offrons aussi des menus pour :
  • Végétariens ou végétaliens
  • Allergies alimentaires
Services Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • Il n'y a pas de quantité minimum
Nous organisons des événements pour un maximum de :
  • Plus de 200 convives
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • A définir lors de l'entretien, tout dépend des matières premières utilisées
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
  • A définir lors de l'entretien, tout dépend des matières premières utilisées
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
  • A définir lors de l'entretien, tout dépend des matières premières utilisées
Nous disposons de :
  • Atelier OChef
Ces lieux se trouvent :
  • Sur la côte
  • La Possession
Nos lieux disposent de :
  • Jardin
  • Parking
  • Cuisine pour le service traiteur
  • Accès pour personnes handicapées

Zone d'activités

  • DOM-TOM Département d'outre-mer
    • La Réunion

Services

  • Traiteurs Entreprises
    • Soirée d'entreprise
  • Traiteurs Particuliers
    • Traiteur Réceptions
    • Traiteur Mariages
    • Traiteur Anniversaires
    • Traiteur Buffet
    • Cocktails
  • Traiteurs par spécialités
    • Traiteur vente à emporter
    • Cours de cuisine

Demandez toute l'information dont vous avez besoin, gratuitement et sans engagement.

Informations supplémentaires

Les spécialités du l'Atelier OChef

  • Pressé de betterave et fromage frais sur vinaigrette d'agrumes
  • Bouchées de gambas flambées
  • Coeur de palmier au saumon
  • Douceur de Saint-Jacques en croûte d'herbes aromatiques
  • Espadon en deux façons
  • Steak d'autruche et caramel de grenade
  • Filet de boeuf et jus de Porto, tomates rôties et pommes grenailles
  • Pavé de légine rôtie et son élixir de gingembre
  • Siana, mousse de chocolat-framboises et coeur de litchi à la rose
  • Tart'envie, sablé breton, crème à la mûre et fruits de saison
  • etc.

Contactez Atelier Ochef

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Le numéro de téléphone doit contenir au moins 10 chiffres
Indiquez une ville
Décrivez ce dont vous avez besoin en 10 caractères minimum < b>Exemple : "J'ai besoin d'un devis de traiteurs pour..."

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  • Art de la table
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