Je donne des cours (coaching) ou fait de la cuisine à domicile sur Rouen et sa région (+ ou - 150 km) ; je peux également animer des démonstrations pour de l'évènementiel. J'aime à dire que "cours de cuisine" et "cours de recettes" ne sont pas la même chose... Je travaille avec des produits frais et de saison.
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Formation en lycée professionnel puis activité de cuisinier sur la côte normande. Depuis plusieurs années à mon compte j'ai pris en compte les attentes et les spécificités des particuliers amateurs de cuisine en ce qui concerne les cours de cuisine à domicile. Pour la cuisine à domicile je peux m'occuper des repas entre amis ou repas d'affaire de 2 à 15 personnes environ.
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