En France, le catering désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. A l'origine utilisé pour désigner les plateaux repas des avions, le terme désigne aujourd'hui les repas portés aux entreprises, lors de réunions, dans le domaine du spectacle, sur les lieux de tournage, le plus souvent sous la forme de plateau-repas ou panier-repas.
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Christian Morin, Maître Artisan Cuisinier Nos services traiteur Buffet Accueil de groupes Formule buffet Plats à emporter Repas d'affaires Banquets Accueil plus de 100 personnes (livraison de plateaux repas Franche - Comté)
