C'est ici, dans le village de Les Pieux à 5 km de la plage, en Normandie, dans la région de la Hague que Yannick Lamy vous accueille dans son restaurant - traiteur "Le P'tit Bourg". Amoureux des subtilités culinaires, il vous invite à venir vous régaler de sa cuisine inventive, mélange de tradition, parfum d'exotisme basé sur des produits locaux. Toute son expérience au service de vos grands événements, mariage, anniversaire ou même chez vous, vous sera proposée dans le cadre de son activité de traiteur.
Après avoir bourlingué dans les îles Yannick Lamy est rentré au pays. Au coeur du village "Les Pieux", le restaurant "Le p'tit Bourg" vous accueille dans un cadre intime, dynamique et chaleureux .
Régalant 30 convives de son pain maison, d'une cuisine inventive, haute en couleurs et parfumée d'exotisme, issue de produits locaux.
Pour lui, le seul plaisir gustatif ne suffit pas, le plaisir visuel fait partie intégrante de la dégustation. Ainsi, le décor de l'assiette prend une place importante pour la présentation des mets.
Vous pourrez vous étonner sur un mélange de la Joue de Boeuf et de la St Jacques mariée au réglisse et autres crustacées, sur la tartine de Pied de Cochon au Foie Gras, escargots au persil plat... Afin de proposer une fraîcheur dans sa carte des vins, Yannick Lamy dégustera et sélectionnera de nombreuses nouveautés au fil des saisons pour créer des mélanges évidents et dans le but de vous faire partager sa passion. Ainsi Yannick vous invite à découvrir mille et une douceurs, mélange de tradition et nouveauté.
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