Cochon grillé de La Ferme du Plessis

Pacé (Ille-et-Vilaine)
Le Plessix, Pacé (Ille-et-Vilaine)  -  Ille-et-Vilaine
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L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • Rôtisserie au feu de bois d’animaux de notre ferme et élaboration culinaire maison. En prestation sur le lieu de l'événement ou en livraison chaud, prêt à servir. Repas champêtre. Barbecue etc ..
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • 10 convives
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Nous offrons aussi :
  • Mobilier
  • Tente
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

La ferme du Plessis vous propose une cuisine traditionnelle avec agneaux, cochons de lait, chevreaux, volailles, etc. grillés au feu de bois de hêtre, ainsi que des canapé-toasts, salades composées, cochonnailles, crèmes, gâteaux.

Les cochons de lait et les agneaux sont nés et élevés à la ferme et nourris avec les céréales de la ferme à Pacé, en Ille-Et-Vilaine. Les viandes et préparations culinaires sont élaborées à la ferme par 1 chef cuisinier dans le laboratoire agréé D.S.V. à partir de produits frais et de saison de la ferme et des fermiers voisins et autres producteurs locaux.

La cuisine de la ferme s'articule autour de 3 produits de notre terroir : la pomme, le miel, le cochon.

Sur demande la ferme du Plessis propose les labels et distinctions suivantes: "bleu, blanc, cœur," A.B., pré-salé, Halal.

La qualité et l'authenticité des produits de la ferme ont su séduire, demandez conseil, La ferme du Plessis saura vous apporter une réponse tant en livraison chaude qu'en cuisson sur place.

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    • Location vaisselle
  • Où ?
    • Ille-et-Vilaine

Recommandations

Bonjour

Je vous écris car je tenais à vous féliciter pour votre prestation du 2 juillet chez Madame Billant à Acigné.
Tout le monde a apprécié le repas. Le cochon était tendre, le gratin et la farce excellents.
De plus les parts étaient si généreuses que plusieurs personnes en ont profité le lendemain de nouveau.

Merci donc, et si l'occasion se présente, je ne manquerai pas de vous conseiller auprès de nouveaux clients.

Cordialement.

Anne Billant

5.0
Temps de réponse
Très rapide
Prix du service
Très bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait

Nous avons commandé 2 cochons pour 100 invités et tous ont ete ravis car la viande etait succulente, ainsi que la farce. Les différentes garnitures sont cuisinées maison et ca se voit
L'ambiance autour du cochon était sympathique et joviale.

merci et à une prochaine fois, certainement.

4.7
Temps de réponse
Très rapide
Prix du service
Bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait

repas anniversaire
salade exotique très bonne et pleine de saveur.
personnel agréable et à l'écoute.

4.7
Temps de réponse
Rapide
Prix du service
Très bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait
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