Le cocktail, est une réunion mondaine, pour fêter un événement public, (inauguration, vernissage, réception), mais aussi un événement privé (fiançailles, présentation, etc.). Les invités restent généralement debout pour boire le champagne, les alcools, des jus de fruits, en grignotant des "amuse-gueules" raffinés et petits-fours préparés par le traiteur et son équipe. Nous disposons d'une entreprise de cocktails à Saint-Martin-la-Garenne
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Depuis leur laboratoire de préparation de cuisine et pâtisserie à Saint-Martin-la-Garenne, le Chef Denis Tellier et l'équipe du Pavillon Saint-Martin organisent des réceptions dans les départements des Yvelines, du Val-d'Oise et de l'Eure. Depuis 20 ans, Denis Tellier...
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