Le cocktail, est une réunion mondaine, pour fêter un événement public, (inauguration, vernissage, réception), mais aussi un événement privé (fiançailles, présentation, etc.). Les invités restent généralement debout pour boire le champagne, les alcools, des jus de fruits, en grignotant des "amuse-gueules" raffinés et petits-fours préparés par le traiteur et son équipe. Nous disposons d'une entreprise de cocktails à Saint-Nom-la-Bretèche
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Deux amis passionnés par la cuisine ont créés « Oui Chef ». Ils ont tous les deux travaillés respectivement pour de grandes maisons françaises, et ont souhaités partager leur passion pour la grande cuisine française tout en y ajoutant une touche personnelle...
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