Le Bonheur Est Dans La Poêle

2 Sièges Finistère, Ille-et-Vilaine
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L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • L'idée nous est venue de cuisiner devant les invités pour leur garantir plus de transparence et une cuisson parfaite. Comme à la maison !
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • Internationale
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • 50
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Le Bonheur est dans la Poêle est un traiteur spécialisé dans l'organisation de fêtes et célébrations. Nous sommes basés à Rennes et dans le centre Finistère pour vous servir sur toute la Bretagne (et un peu plus...)

Nous cuisinons devant vos convives (à partir de 50 personnes) et vous proposons des recettes esthétiques et savoureuses.

Nous organisons les repas de mariage, d'associations, de comités d'entreprises ainsi que les événements en famille et entre amis. Nous ne travaillons qu'avec des ingrédients choisis rigoureusement pour leurs qualités nutritives et gustatives.

Le Bonheur est dans la Poêle vous propose du sur mesure pour que votre fête vous ressemble.

Une de nos spécialités c'est le Jambalaya, un plat typique de Louisiane à base de riz, gambas, écrevisses, poulet et saucisses aux herbes.

Nous nous adaptons également à vos envies et pouvons préparer d'autres recettes, des plats bio, etc.

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Soirée d'entreprise

Notre concept de cuisine devant les convives plait beaucoup en entreprise. Il constitue une pause animée et de qualité... Les convives apprécient de voir nos cuisiniers travailler en direct !

Traiteur Inaugurations

Notre cuisine constitue un pôle animé lors des inaugurations. Nous venons avec nos toques, tabliers, chemises blanches et travaillons ingrédient par ingrédient nos différentes recettes. Cela sent bon et attire les convives...

Traiteur Mariages

Nos mariés apprécient beaucoup la convivialité de notre concept de cuisine devant les invités. Celui-ci est vivant et très festif. Il y a une grande interactivité entre les invités et nos cuisiniers : de nombreuses questions, photos, astuces culinaires... Les convives sont ravis, rassurés et heureux à la fois !

Traiteur Anniversaires

Nous cuisinons en direct devant vos invités. Nous venons avec notre équipement (postes de cuisson et ingrédients) et effectuons la recette de votre choix. Les convives regardent avec curiosité et intérêt ce plat qui est préparé pour eux. Et lorsqu'il est prêt, certains ont l'impression d'y avoir participé ! Nous avons un excellent rapport qualité/prix contribuant largement au bouche à oreille dont nous sommes agréablement victimes...

Traiteur traditionnel

Nous pouvons vous concocter de la cuisine traditionnelle en direct devant les convives. Nous sélectionnons des artisans du coin (Monsieur Névot, notre boucher) et faisons une cuisine goûteuse et savoureuse. Concernant les fromages, nous vous proposons un plateau de 7 variétés (bio / AOP / fermiers). Pour les desserts, nous avons un partenariat avec nos pâtissiers : Justinien et Nicolas. Qui vous proposent des duos comme le gâteau au chocolat + verrine de panna cotta...

Traiteur halal

Nos cuisiniers élaborent les recettes sous vos yeux. Nous travaillons (sur demande) avec de la viande hallal. Nous pouvons modifier nos recettes et remplacer le porc par le veau. Nous sommes toujours à votre écoute pour faire du sur mesure...

Traiteur marocain

Nos plats marocains remportent un grand succès... Recette de notre couscous : - Des merguez (de chez Mr Nevot, sans conservateur et avec boyau naturel), - De l'agneau français de chez Mr Nevot, - Du poulet de Janzé Volaille. Notre viande et nos légumes sont amenés crus et sont cuisinés devant vos invités. Notre couscous est très reconnu.

Traiteur bio

C'est rassurant ! Nous cuisinons devant vos invités... Exemple de notre tajine : Légumes frais coupés par nos soins le matin même de la prestation (carottes en bâtonnets, patates douces en gros cubes, oignons, poivrons, courgettes), Emincé de poulet de Janzé Volaille (possibilité de bio), fruits secs (abricots secs, figues sauvages d'Andalousie non traitées ainsi que des dattes), du miel bio ainsi que des épices juste dosées. Enfin, pour accompagner ce joli plat, une semoule méditerranéenne.

Pièce-montée

Nous pouvons aussi vous proposer des pièces montées individuelles... Chaque invité a 4 choux gourmands et une base de nougatine. C'est une de nos spécialités : notre pâtissier Justinien en est l'auteur.

Macarons

C'est Nicolas notre spécialiste en macaron. Parfums de réception (rose, violette, menthe du jardin) ou bien parfums plus classiques (chocolat, noisette, etc). Nicolas présente ses macarons en pyramide. Il a aussi développé des gros macarons pistache/fraise et framboise/mascarpone. Dessert très très gourmand.

Gâteaux

Tous nos gâteaux sont confectionnés par Justinien et Nicolas. N'hésitez pas à consulter notre carte ou bien à aller voir sur facebook nos nouveautés...

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    • Soirée d'entreprise
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  • Prestations spéciales
    • Personnel de service
  • Où ?
    • Finistère
    • Ille-et-Vilaine

Recommandations

Excellent rapport qualité prix. Rien à redire délicieux et personnel très compétant. Merci encore

4.3
Temps de réponse
Rapide
Prix du service
Bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait

5.0

très contente du plat préparé , plat très bon, chaud, bien relevé,
cuisinière sympa, et conviviale

4.7
Temps de réponse
Très rapide
Prix du service
Bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait
Voir toutes(31)

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