Menu végétarien pour les fêtes de fin d'année ?
Bonjour,
Est-ce que c'est compliqué de composer un menu végétarien pour les fêtes de fin d'année ? Proposez-vous des plats "festifs", sans viandes ni poissons ?
Merci
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Bonjour,
Menu végétarien composé de légumes de toutes sortes, accomodés de toutes les façons, pochés, gratinés, braisés, en purée, en papillotes. Sans oublier les féculents, comme le riz et les tagliatelles, les légumes secs (lentilles, haricots blancs).
Pas de viandes, pas de poissons, pas d'oeufs. Pour le dessert, des fruits frais de toutes sortes aussi, en salade.
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Bonjour,
Sur devis, nous pouvons faire ce type de prestation, mais pour plusieurs personnes, car il faut faire un plat différent de notre carte, lors de cette période très intense pour nous.
C'est un peu plus compliqué pour nous, mais c'est possible, car nous fabriquons nos produits, ce qui nous permet aussi de parer à des allergies alimentaires. Mais il faut le prévoir à l'avance avec votre traiteur.
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