En France, le catering désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. A l'origine utilisé pour désigner les plateaux repas des avions, le terme désigne aujourd'hui les repas portés aux entreprises, lors de réunions, dans le domaine du spectacle, sur les lieux de tournage, le plus souvent sous la forme de plateau-repas ou panier-repas. Nous disposons d'une entreprise de catering à Fontainebleau
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Une cuisine traditionnelle mêlée d’influences exotiques, des créations originales et des recettes qui mettent en valeurs les produits. Traiteur résident à l’Hôtel de l’Aigle Noir **** (Fontainebleau), Kitchen Barn vous propose une offre très large de prestations...
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