À recommander sans hésiter. La prestation de ce traiteur pour notre mariage était tout simplement excellente et les qualités relationnelles de Monsieur Gilles ont été appréciées par tous. Excellent cocktail, excellent dîner, bons desserts, disponibilité, gentillesse et efficacité logistique du maître d'hôtel, service rendu (conservation et transport de nos bouteilles). Franchement, un avis positif est bien mérité après cette belle fête réussie.

Un magnifique apéritif reunionnais un repas de mariage super ( un petit effort de découpe sur la viande serai bienvenue ) une pièce monter en choux juste fantastique. Serveurs et patrons super. Je vous la recommande vivement merci pour mon mariage

traiteur au top decoration super belle repas super bon je le recommande a tous la fraicheur des aliments est au rendez vous

Nous recommandons vivement le Castor Gourmand.

Nous avons fait appel au Castor Gourmand pour notre mariage le 15 Juillet 2017. En plus d’être professionnel, le Castor Gourmand a été à notre écoute et disponible afin d’échanger en amont de la prestation. Il nous a reçus chez lui pour la dégustation pendant laquelle il a été ouvert à nos demandes.

Nous avons opté pour une formule innovante de « food mobil », qui a commencé par un cocktail dînatoire (très bonnes St Jacques à la plancha !), suivi de belles animations culinaires viande et poisson (élaborées comme il faut pour un mariage), d’un bon plateau de fromage et de desserts (très bonne pièce montée et mignardises) et de fruits frais.

En tant que mariés, nous avions peu de temps pour profiter pleinement du cocktail mais Fabien sait prendre soin de ses mariés et a su se rendre disponible pour nous faire goûter quelques pièces succulentes !

Fabien est une personne de confiance, allez-y les yeux fermés et la bouche grand ouverte ! ;-)
Un grand merci au castor gourmand pour son implication et son soutien lors de la préparation

Edouard & Israr