En France, le catering désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. A l'origine utilisé pour désigner les plateaux repas des avions, le terme désigne aujourd'hui les repas portés aux entreprises, lors de réunions, dans le domaine du spectacle, sur les lieux de tournage, le plus souvent sous la forme de plateau-repas ou panier-repas. Cette liste montre 4 entreprises de catering à La Rochelle :
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1 agences Charente-Maritime
Arsonneau Fils Traiteur, en Charente-Maritime, prend en charge l'organisation de vos réceptions, petits déjeuners, cocktails, buffets, lunchs d'affaires, galas et dîners thématiques privés ou professionnels. Nous sommes également experts dans l'organisation des mariages...
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