En France, le catering désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. A l'origine utilisé pour désigner les plateaux repas des avions, le terme désigne aujourd'hui les repas portés aux entreprises, lors de réunions, dans le domaine du spectacle, sur les lieux de tournage, le plus souvent sous la forme de plateau-repas ou panier-repas.
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Depuis 1980, Blue Elephant a le plaisir de vous faire découvrir la cuisine royale Thaïe à travers ses différents restaurants situés aux quatre coins du globe. Les équipes de Blue Elephant vous accueillent à Lyon, en (?), et vous invitent à un véritable voyage culinaire...
Pour Laury, la cuisine est une source de plaisir. Épicurienne depuis toujours, la gastronomie est sa grande passion et elle consacre son temps à la création de nouvelles recettes savoureuses. Sa meilleure récompense ? Voir comment ses clients savourent ses plats...
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