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Newsoulfood - FOOD TRUCK

Paris (Paris)
128-162 Avenue de France, 75013 Paris, Paris (Ville)  -  Paris
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Description

Cuisine AFROdisiaque - Premier Food-Truck Métissé

New Soul Food est le premier Food Truck « Métissé » reconnu dans les 5 meilleurs Food Truck de Paris par les magasines :

A NOUS PARIS, EASY VOYAGE, VILLASCHWEPPES

Le concept est décliné autour de la cuisine « Afro ». Il a été imaginé et créé par une famille de cuisiniers & pâtissiers aux origines Africaines, Antillaises & Européennes. Un Melting-Pot de saveurs créatives en osmose avec notre société cosmopolite qui vous permettra de vous évader le temps d'un repas.

La carte est centrée sur un plat principal : le poulet braisé revisité en trois déclinaisons

Afropéenne, Afro-caribéenne, Afro-subsaharienne...

cuit dans une rôtissoire à charbon de bois qui lui donne un brassage aux parfums d'antan. Il est également possible de commander un poisson.

Les accompagnements, sans gluten, cuisinés à la façon du chef vous feront redécouvrir des produits exotiques et frais dont les bienfaits nutritifs ont tendance à être sous estimés :

- le manioc ravira les régimes

- la patate douce son pouvoir antioxydant

- la banane plantain se révèlera aux papilles des chasseurs de goût.

Enfin, les desserts veulent aussi laisser un souvenir impérissable à vos papilles... Découvrez d'unique créations glacées faites maison ainsi que nos pâtisseries exclusives aux saveurs originales.

Présentation de Newsoulfood - FOOD TRUCK

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