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L'entreprise

La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • D'auteur
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • 20
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ pour apéritif; 15€ pour cocktail
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Paëlla y Fiesta se déplace chez vous ou dans vos locaux pour préparer, devant vous et vos convives, un plat unique ou une formule repas tout compris. Nous élaborons une délicieuse paëlla royale mais également une fidéuà, un rougail saucisses, un chili con carne, un poulet basquaise ou bien créole, un jambalaya, une gardiane de taureau, une tartiflette géante,une rouille de seiches à la sétoise, une choucroute garnie, un coq au vin, une daube provençale, etc.

Nous intervenons pour des manifestations multiples : pendaisons de crémaillères, anniversaires, communions, baptêmes, repas en famille, entre amis ou d'associations ainsi que les événements professionnels comme les journées portes ouvertes, les départs à la retraite ou les repas de fin d'année.

Toutes nos prestations sont sur mesure, afin de répondre au mieux à l'organisation de votre journée. Notre rapport qualité-prix est, du dire de nos clients, tout à fait excellent.

Nous nous déplaçons dans le Tarn, le Tarn-et-Garonne, la Haute-Garonne et l'Aveyron.

Les spécialités de Paëlla y Fiesta

Apéritifs

  • Pizzas
  • Quiches
  • Flammeküche
  • Pissaladière
  • Feuilletés apéritifs
  • Toasts lunchs salés
  • Pyramide de Macarons salés
  • Verrines
  • Assortiment de Tapas
  • Animation plancha
  • Animation friteuse
  • Bar à huitres
  • Atelier découpe de Jambon
  • Atelier dégustation Foie gras

Entrées diverses

- Salades composées

- Buffets d'entrées

Plats

  • Paëlla valencienne
  • Paëlla de marisco (Paëlla du Pêcheur)
  • Fidéuà
  • Jambalaya
  • Poulet basquaise
  • Rougail saucisse
  • Chili con carne
  • Poulet curry
  • Poulet tandoori
  • Poulet coco et sauce aux fruits
  • Gardiane de taureau
  • Civet de porcelet
  • Joue de porc à la bière et au miel
  • Choucroute
  • Rouille de seiche à la sétoise
  • Couscous
  • Tartiflette

Desserts

  • Salade de fruits
  • Tartes aux fruits
  • Choux en pièce montée
  • Gâteau d'anniversaire ou des mariés
  • Wedding cake
  • Mignardises
  • Canelés au Grand Marnier
  • Verrines sucrées
  • Pyramide de macarons

Présentation de Paëlla Y Fiesta

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  • Pâtisserie - Boulangerie
    • Pièce-montée
    • Gâteaux
    • Tarte
    • Macarons
  • Prestations spéciales
    • Animation culinaire
  • Où ?
    • Aveyron
    • Haute-Garonne
    • Tarn

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