La paëlla est un plat d'origine valencienne, une région d'Espagne au bord de la Méditerranée, qui a pour ingrédient principal du riz et qui tire son nom du type de poêle dans laquelle elle se cuisine. Ce plat typique de la cuisine espagnole s'élabore avec du riz, des fruis de mer, poissons, légumes et viandes. Il existe de nombreuses recettes de paëlla comme la paëlla de Valence, aux fruis de mer, au riz noir, aux légumes, avec une croûte, etc. Cette liste montre 5 entreprises de paëlla à Vienne :
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Boitelle&Cie est spécialisé dans le service traiteur événementiels, à Nantes, dans la Loire-Atlantique. Pour des repas lors de mariages, fêtes religieuses, soirées et tous types d'événements. C'est un jeune chef de cuisine ayant crée sont entreprise de traiteur...