La pâtisserie est l'art culinaire dédié aux recettes sucrées et cuites au four comme les tartes, gâteaux, tartelettes, pièces-montées, macarons, cupcakes, etc. Quant à la boulangerie, elle concerne la fabrication du pain, de tous ses dérivés, comme les croissants, brioches, pains au chocolat, etc., et des viennoiseries. Cette liste montre 2 entreprises de pâtisserie - boulangerie à Evry :
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Traiteur Rayan, c'est un traiteur halal oriental, notre devis '' une création de douce saveur sucrés salés '' Nous sommes situé en ile de France, avec la possibilité de nous déplacé partout en France pour réalisé vos rêves, car nous réalisons tout vos rêves...
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