Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 3 entreprises de viennoiseries à Ain :
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Le Traiteur farah, à Grilly, dans l'Ain, est un organisateur d'événements. Des services de qualité avec un personnel qualifié vous seront proposés pour réaliser des menus marocains. Que ce soit pour des fêtes, des cérémonies, ou autres, nous sommes prêts à vous...
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La Pâtisserie Cormorèche vous ouvre ses portes à Trévoux dans le département de l'Ain. Cette Pâtisserie réalise pour vous des desserts hors du commun qui régaleront aussi bien vos papilles que vos yeux.Les professionnels de ce pâtissier disposent de nombreuses...