Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 2 entreprises de viennoiseries à Dordogne :
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La table de Camille, traiteur situé à Saint-Vincent-de-Connezac en Dordogne, s'adapte à vos besoins et envies pour tout type de repas. Chaque événement est unique, nous composons des menus à la demande.Tous types de repas d'entreprises, familial, mariage ou autres.«...
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