Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 5 entreprises de viennoiseries à Indre-et-Loire :
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Basée dans la célèbre et superbe ville d'Azay-le-Rideau, en Indre-et-Loire, l'Auberge Pom'Poire vous propose de découvrir son service de restauration et d'auberge. Depuis 2006, l'Auberge Pom'Poire vous fait découvrir ses délicieuses spécialités et vous accueille avec...
L'École Buissonière est un restaurateur et traiteur basé à Lerné, dans l'Indre-et-Loire, qui vous propose également de passer un moment au coeur de son salon de thé.L'École Buissonière se charge d'organiser chacun de vos évènements de manière personnalisée, pour...
Christian Nardeux - Plaisirs des traditions est un artisan boulanger, pâtissier et chocolatier qui propose également des prestations de traiteur pour tous vos événements, qu'il s'agisse d'un cocktail, d'un buffet ou d'un repas. Nos prestations Boulangerie Viennoiserie...
1 agences Indre-et-Loire
Marceul Réceptions est le partenaire de toutes vos réceptions, privées, professionnelles ou associatives, à Notre-Dame-d'Oé, en Indre-et-Loire. Marceul Réceptions est à vos côtés lors de l'organisation de vos mariages, congrès, anniversaires, baptême ou communion, etc....
1 agences Indre-et-Loire
La Ferme de La Gélinière met à disposition ses salles et son service traiteur pour tous vos événements et repas privés et professionnels. Nous assurons la prise en charge et mise en scène de vos réceptions dans l'une de nos salles ou sur le lieu de votre...