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Entreprises de Viennoiseries Somme
Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 2 entreprises de viennoiseries à Somme :
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Gastronomie évènementiel, ce cuisinier-traiteur en perpétuel renouvellement propose ses services pour vos repas de cérémonie, séminaires, repas de famille...En salle ou à votre domicile, intérieur, extérieur, buffet froid, repas chaud, barbecue géant, rôtissoire (cochon...