Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 2 entreprises de viennoiseries à Tarn :
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1 agences Tarn
Mon objectif en tant que traiteur ? satisfaire mes clients en ciblant leurs attentes, besoins, envies...Construction de devis personnalisé pour chaque évènement !!! Traiteur Passionné de sourires, travaille avec l'amour des produits, des producteurs, des clients.....
1 agences Tarn
Mangeons Bocal, Traiteur Zéro Déchet à Albi depuis 2021. Nos plats sont 100% fait maison et élaboré à base de produits de saison et à majorité Tarnaise c'est pour cette raison que nous sommes devenus "Saveurs du Tarn". Nos plats sont servis dans des bocaux...