Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 6 entreprises de viennoiseries à Val-de-Marne :
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Lilyco est un traiteur culinaire professionnel, il vous propose un large choix de produits traditionnels et de saveurs nouvelles pour vous offrir la qualité au meilleur prix. Pour se rapprocher au mieux de vos envies, Lilyco Traiteur, adapte sa carte en fonction...
Basé à Villejuif. Au Moulin d'Yves, le partenaire des vos réceptions, soirées, buffets, cocktails, mariages, baptêmes, anniversaires, repas d'affaires et petits déjeuners.Entreprises, séminaires, gigot bitume.Vous avez un événement (Naissance, Anniversaire, Mariage...)...
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Basé à Paris, Saint Laurent est un traiteur haut de gamme qui intervient pour des réceptions privées et professionnelles. Né en 2003, le traiteur Saint Laurent est reconnu dans son domaine pour la qualité de ses réceptions, de sa cuisine, et la rigueur de ses...
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Instant B nous sommes une entreprise spécialisée dans le service traiteur aux entreprises et aux particuliers : nous disposons d'un service de pâtisserie, boulangerie pour réaliser vos gâteaux, macarons ou vos viennoiseries. Nous comptons également sur une gamme...
La boulangerie et pâtisserie le petit Duc à Saint-Maur-des-Fossés offre un large choix de gourmandises avec pâtisseries, chocolats, macarons et bien d'autres sucreries. Le service traiteur réalise à votre demande pièces montées, gâteaux personnalisés, sujets en sucre...