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Photos de rôtisserie

Salle

Viande

Pic & Broche

Veau a la broche

Cuisseaux de veau a la broche

Cochon à la broche

Cuisson à la broche

Réception

200 personnes

Méchoui

Agneau

Joy Only

Cochons 25kg 400 pers

Découpage

Buffet

Cochon rôti

Jambon

VILLAGEOIS

VOTRE

Djaj m'hamar

Poulets fermiers marinés, olives et citron confits

Méchoui traditionnel

Agneau et poulets à la broche, dans votre jardin !

Poulet rôti

Fête Côtes-d'Armor

Méchoui

Cochon grillé

Porcelet à la broche

une cuisson au feu de bois pendant 4 heures

Agneau à la broche

Agneau rôti

L'agneau ou le veau Corse rôti. Spécialité locale

Viandes à la Broche - Mariage

Barons d'Agneau à la Broche, laqué aux épices et coriandre fraîche

Traiteur Bayle - Cochons et agneaux à la broche

Cochon grillé

Méchoui 400 personnes

Méchoui

Sud Méchoui

Grillades

Sud Méchoui

Buffet charcuteries

Méchoui

Paëlla & Méchoui

Le Ranch Traiteur

Cochon grillé

Cochon braisé

Méchoui

Traiteur médiéval

agneau de lait rôti

le porcelet farci

Cuisson authentique

agneau grillé

Barbecue

Barbecue à cuisson verticale 4 broches. Une animation à lui seul en plus du goût subtil de la cuisson.

Les Délices de la Jannière

Jambon rôti au feu de bois

Jambon saumuré rôti au feu de bois

cochon de lait

cochon de lait et patates rissolées

ROTISSERIE

Sanglier rôti

Sanglier rôti au feu de bois

La Cave d'Hippolyte

Dans le beaujolais

Porcelet dans un parc

6 porcelets sur les broches aux charbons de bois

Cochon de lait

Poulet

La Broche Gauloise

Viande à la broche avec Serge

Poulet

Poulets

Alloco au poulet

Nous avons ici de la banane plantain frite avec du poulet assaisonné par nos soins et mis au four. Toujours accompagné d'un petite sauce

A la broche

Porcelet

Porcelet à Charbonnière pour un anniversaire 60 personnes.

Cochon grillé

mechoui royal - traiteur oriental

cochons rôtis

Le chef vous présente son jambon de Bellota 40 mois d'affinage.

Porcelet rôti

Cuisse de boeuf rôtie

Rotisserie

Stand

rotisserie

Cochon à la broche

poulet rôti

sur un marché

barbecue

barbecue grillades

mechoui

Cochons de lait

Cochon de lait

jambons braisés

Duo de cochons à la broche

Barbecue géant

Barbecue géant rôtissoire, viande cuites devant les convives.

Cuisses de boeuf en rôtisserie

Porcelet.

Le porcelet va tourner pendant environ 4 heures avant d'être découpé par notre cuisinier/boucher.

Cochon à la broche

Cochon de lait rôti à la broche pour lendemain de mariage

Découpe show

Découpe des viandes devant les invités. Méchoui Mariage, lendemain de mariage, Communion, Anniversaires, séminaires, repas comités d'entreprise...

Cochon à la broche

Méchoui Château Angludet

Méchoui haut de gamme, repas d'affaire, dégustation de vins, repas vinexpo

Méchoui Cap Ferret Pyla

Mechoui au cap ferret, mechoui bassin d'arcachon, mechoui face à la dune du pyla

Découpe show

découpe du mechoui devant les invités

Mechoui Bassin Ares

Mechoui à ares en bord de bassin, mariage 180 personnes

Pommes grenailles

Mechoui à domicile et pommes de terre grenailles grillées, herbes et sel de guérande

Sel service barbecue

Un méchoui self service haut de gamme. Service chaud garanti. Materiel en inox alimentaire.

Barbecue

cochon à la broche

Broche

Cochon de lait à la broche

Cuisson sur le lieu de réception devant les invités. Belle prestation conviviale

Cochon grillé

porcelet

Porcelet à la broche

Méchoui - Porcelet à la broche

Déjeuner sur l'herbe - traiteur Sud-ouest - traiteur 64.

Nous protégeons vos sols et pelouses avec un tapis ainsi aucun ennui après nos prestations. Nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix dans toute l'Aquitaine. Traiteur événementiel sur Pyrénées-Atlantiques 64, Landes 40 et Gironde 33

Barbecue mixte, viandes et volailles par BBQ traiteur 64

Possibilité de cuissons multiples simultanées (tapas, entrées, plats, desserts) avec nos appareils. Chaque barbecue vertical a 6 niveaux indépendants de cuisson. Cuisson Slow Food (cuisson lente qui permet une meilleure restitution du goût).

Cochon de lait à la broche par BBQ traiteur 64

Avec notre barbecue vertical: - Cuisson au feu de bois: spectaculaire et convivial. - Pas de fumées grasses ou malodorantes. - Récupération des graisses dans bacs à part: Cuisson verticale = cuisson plus saine et meilleure au goût

Agneau de lait à la broche par BBQ traiteur 64.

A l'occasion d'événement festif, séminaire entreprise, soirée privée, repas d'association, dîner de fin d'année, réunion conviviale, fête locale, mariage, réception, banquet, déjeuner en groupe avec animation... Traiteur à domicile Sud-Ouest 64,40,33

Agneau à la broche

Cochon à la broche

Agneau à la broche

Cochon à la broche

Sanglier à la broche

Cochon à la broche

Jambon à la broche

Rôtisserie

Porcelet

La Rôtissoire au feu de bois

La Rôtissoire cuisson au feu de bois pour une fête champêtre et festive.

Cochon grillé

Les cochons grillés sont cuisinés avec une farce et 2 accompagnements le tout fait maison. Un vrai délice.

Nouvelle rôtissoire avec une capacité de 200 convives par cuisson

Voici notre dernière Rôtissoire qui est prévu pour cuire jusqu'à 6 pièces soit 3 cochons et 3 Agneaux, soit 200 convives n'hésiter pas à nous contacter pour voir ensemble, le devis qui correspondra le mieux à votre prestation.

La ferme du plessis

La ferme du pléssis

Le méchoui 120 personnes 4 agneaux de Rodez

Repas 150 personnes 2 agneaux de Rodez et 3 porcelets de Lacaune

méchoui de cochon de lait, agneau ...

Cochon à la broche

rôtisserie

poulets à la broche

Demi poulet fermier pour 32 personnes a la fois

Agneau à la broche

Porcelet - Jambon à l'os - culotte d'agneau et pommes de terre campagnardes

Cuisson au feu de bois

porcelet à la broche

mariage avril 2017

Le cuistot est au fourneau

la cuisson est parfaite !

ça donne faim ! encore 1h de cuisson...

oh mon cochon !

environ 5h de cuisson !

Cochon à griller

il faut bien l'arroser pour ne pas qu'il sèche !

Cochon de lait basse température, puree fumée au bois d hêtre

Jambons grillés

Cochon de lait grillé au feu de bois

Cochon grillé au feu de bois et ses pommes de terre sautées ail persillé

Notre stand rôtisserie

Ici implanté dans une maison privée pour un repas de mariage

longe de cochon de lait en broche

cochon à la broche

broche festive

Viande de qualité française rôtie au feu de bois, devant convives, avec service découpe au buffet cochon de lait du Perche, agneau du limousin ou poulets d'Eure et Loir sous les yeux émerveillés de vos convives

cochon de lait

porte ouverte

Côtes de Bœuf partie

rôtissoire

Une véritable INNOVATION pour la cuisson à la broche. Bsa a mis au point une nouvelle génération de rôtissoire mobile pour la cuisson à la broche et au feu de bois.L'objectif est de pouvoir griller jusqu’à 6 broches en même temps.

rôtissoire

La nouvelle rôtissoire BSA est fabriquée en inox 304L et dispose d'un foyer vertical central qui permet de disposer à différentes hauteurs jusqu'a 3 broches de chaque coté.

rôtissoire

Les broches sont motorisées individuellement pour une plus grande fiabilité, sans réglages de tension de courroie ou poulies. Les moteurs sont protégés dans un caisson technique alimenté par 2 coffrets électriques.

Agneau à la broche et poulets rôtis

Agneau à la broche et poulets rôtis cook for u

cuisson a la broche

spécialiste de la cuisson a la broche cook for u

cuisson à la broche Méchoui

l art de la cuisson à la broche Méchoui cook for u

porcelet

Cochon de lait

Braises ardantes

Méchoui

Pièce de10 kilos environ pour 40 personnes

Cochons à la broche

barbecue

viande sur demande à la broche

viande à la broche

feu de bois

viande à la broche

Soirée Cochon de lait en région parisienne

BBQ Géant

Assortiment de viandes aux choix, accompagnées d’un grand poêlon de pommes de terre à la provençale, et de nos délicieuses salades composées

Mechoui-2h

EST-IL NECESSAIRE DE VOUS PARLER D UN DELICIEUX MECHOUI CUISSON A LA BROCHE. CE PLAT TRADITIONNEL PERMET DE REGALER VOS INVITES AUTOUR D UN REPAS AUTHENTIQUE ET FESTIF AUX SAVEURS EXQUIS APPRECIE DES GRANDS ET DES PETITS

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Porcelet, cochon de lait, agneau, jambon...

Photos de rôtisserie

Cette photo appartient à :

L'aquarium

L'Aquarium - Fresnes Les MontaubanPour faire suite à une demande de plus en plus importante, nous avons développé des compétences de service traiteur ou de préparation de plateaux repas. Nous vous

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