Chocolat au bain marie

Réalisée par Martika le 10 juil. 2015 1 réponse

Bonjour,

Quelle est la température à ne pas dépasser pour faire fondre du chocolat au bain marie ?

Merci

Meilleure réponse

Cette réponse a été utile à 0 personnes

C'est noté sur la boite. Généralement c'est 45-50°max.

Cela vous a été utile ?

Oui Non

Merci d'avoir donné votre avis !

15 JUIL. 2015

pas content

Que voulez-vous demander ?

Notre communauté d'experts répond à vos questions

Écrivez votre question

Vérifiez s'il existe des questions similaires déjà répondues :

Incluez plus de détails sur votre question

:Écrivez correctement : évitez les fautes d'orthographe et les mots en majuscules
:Soyez clair et concis : utilisez un langage direct et incluez des exemples concrets
:Soyez respectueux :utilisez un vocabulaire adéquat et restez poli
:Évitez le Spam : n'incluez pas d'informations personnelles (téléphone, e-mail, etc.) ni de publicité

Si vous souhaitez demander un devis cliquez ici

Quelle visibilité désirez-vous donner à votre question ?

Publique
Votre question sera visible pour tous les experts et utilisateurs du site et vous recevrez plus de réponses.
Privée
Votre question sera seulement visible pour certains experts, ce qui maintiendra la confidentialité de vos informations.

Vous pouvez ajouter une photo qui permette de mieux comprendre votre question.

Supprimer

Nom

Nom (il sera publié)

E-mail

E-mail où recevoir les réponses

Téléphone

Pour qu'ils puissent vous aider par téléphone

Ville

Pour sélectionner des experts de votre zone

Pour sélectionner les experts les plus adéquats

INFORMATION BASIQUE SUR LA PROTECTION DES DONNÉES
Responsable: Verticales Intercom, S.L.
Finalités:
a) Envoi de la demande au client annonceur.
b) Activités de publicité et prospection commerciale pour divers médias et canaux de communication de produits et services propres.
c) Activités de publicité et prospection commerciale pour divers médias et canaux de communication de produits et services de tiers de différents secteurs d’activité, pouvant impliquer la cession de données personnelles aux dits tiers.
d) Segmentation et élaboration de profils pour des finalités de publicité et prospection commerciale.
e) Gestion des services et applications qu’offrent le Site aux Utilisateurs.
Légitimation: Consentement de l’intéressé(e).
Destinataires: Il est prévu de céder les données aux clients annonceurs pour mener à bien la demande d’information sur les services annoncés.
Droits: Vous avez le droit d’accéder, rectifier et éliminer les données ou de vous opposer au traitement des mêmes ou à l’une des finalités, ainsi que d’autres droits, comme il est expliqué dans l’information additionnelle.
Information additionnelle: Vous pouvez consulter l’information additionnelle et détaillée sur la Protection des Données sur traiteurs.fr/proteccion_datos

J'ai lu et j'accepte les Mentions légales et la Politique de protection des données (vous recevrez des promotions par e-mail et vous pourrez résilier à tout moment).

4900 Professionnels à votre disposition
850 Questions posées
2850 Réponses obtenues

Chercher plus de questions

Trouver des réponses parmi les 850 questions posées sur Traiteurs.fr

Questions similaires

Voir toutes les questions

Cuisinez-vous à domicile ?

7 réponses, dernière réponse le 06 Février 2016