Cuisiner avec des aromates
Bonjour, pouvez vous me dire quels sont les aromates les plus utiles en cuisine et comment les utilisez-vous ?
Merci
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Bonjour, moi j'utilise beaucoup les herbes aromatiques, aussi bien pour le gout (dans des sauces, des fonds etc...) que pour de la décor, pointe de cerfeuil, romarin etc..
Pour assaisonner également basilic, ail (pesto, aïoli, etc)
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