oeuf et fraicheur

Réalisée par odile le 27 avril 2015 2 réponses

Bonjour, comment savoir si un œuf est encore frais ?


je vous remercie pour vos réponses.

Meilleure réponse

Bonjour,
Vous avez une date limite de consommation inscrite sur l'oeuf, ne pas la dépasser...

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Bonjour,


Il suffit de les plonger dans un grand verre d'eau froide :

Les œufs qui coulent sont encore frais. Vous pouvez donc les consommer !
Si vos œufs flottent vers le milieu, ils sont encore bons mais il faut les consommer rapidement. (pas d’œuf à la coque)
En revanche, s’ils flottent vers le haut, c’est qu’il ne sont plus consommables.

De plus si une fêlure apparaît ce qui arrive relativement souvent jetez les.

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28 AVRIL 2015

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9 réponses