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A La Table Des Arômes

Saint-Rirand (Loire)
Les Benoîts, Saint-Rirand  -  Loire
Répond en moins de 24h

L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • A l'écoute du projet du client, ne pratique pas la cuisine d'assemblage, respect des produits par rapport à la saison et à la localisation.
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • D'auteur
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • Il n'y a pas de quantité minimum
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Vous souhaitez recevoir chez vous, dans un gîte ou sur votre lieu de travail et vous n'avez pas le temps de prendre en charge le repas ? Faites-moi de la place dans votre cuisine, pour une prestation en directe. Je peux également vous livrer votre menu, tout simplement. Tous les produits sont mis sous vide, une méthode simple et rapide de réchauffage vous sera expliquée.

Ma carte propose des produits locaux, de qualité et adaptés aux saisons et à vos envies. Je vous ferai redécouvrir des saveurs et cultures culinaires locales et internationales comme la paëlla.

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pour les fêtes de fin d'année, rendez vous sur : www.alatabledesaromes.com

Quelques idées pour votre menu:

Pour commencer:

  • mousseline de boudin aux pommes sur salade aromatisée
  • saumon mariné aux aromatiques du jardin
  • foie gras maison et sa compotée de figues
  • tartare de légumes croquants et saumon fumé

Pour suivre:

  • paella
  • boeuf braisé mille saveurs
  • filet migon bardé cuit en gastrique
  • émincé d'agneau aux aromatiques
  • sauté de porc au caramel
  • confit de volaille à la vanille

Pour finir:

  • nage d'agrumes aux clous de girofles
  • onctueux chocolat épicé sur creusois et nougatine aux noisettes
  • assiette gourmande
  • gâteux montés

Pour plus d'informations concernant mes prestations et tarifs ou pour toute demande de devis, contactez-moi.

À la table des arômes est située à Saint-Rirand, dans le département de la Loire.

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    • Pâtissier
    • Gâteaux
    • Tarte
  • Prestations spéciales
    • Location lieu
    • Location salle
    • Cours de cuisine
    • Animation culinaire
  • Où ?
    • Loire

Recommandations

cuisine des produits locaux aux saveurs délicates et parfumées, Denis sait faire preuve d'imagination dans le choix de ses produits ainsi que dans sa présentation. le prix est très correct, nous sommes vraiment satisfait et nous le recommandons.

5.0
Temps de réponse
Très rapide
Prix du service
Très bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait

Denis a été parfait sur l'organisation de notre mariage. Un menu qui sortait des sentiers battus pour proposer des plats délicieux appréciés par tous (même les végétariens étaient satisfaits). En plus, le tarif proposé était vraiment abordable. Nous recommandons à 100% ce traiteur et sa passion pour son métier qu'il saura très bien partagés avec vos convives si vous faites appel à lui

4.7
Temps de réponse
Rapide
Prix du service
Très bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait

Nous avons fait appel à Denis pour un repas d'anniversaire de 50 personnes. Ravis de sa prestation, il a su nous proposer un menu original. Tout est fait maison, plein de saveurs parfumées. Très présent et à notre écoute, c'est un traiteur qui adore son métier. Et le soir, il nous a régalés d'une soupe à l'oignon délicieuse. J'espère recommencer l'expérience ...

5.0
Temps de réponse
Très rapide
Prix du service
Très bon
Niveau de satisfaction
Très satisfait
Voir toutes(14)

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