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Blaye En Bouche

Blaye (Gironde)
28, avenue Haussman, Blaye  -  Gironde
Réponse non-garantie

L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • Inventif
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
  • De fusion
  • Internationale
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • Il n'y a pas de quantité minimum
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Nous offrons aussi :
  • Organisation d'événements
  • Décoration
  • Mobilier
  • Tente
  • Musique, lumières spéciales ou matériel audiovisuel
Nous disposons de :
  • Lieux emblématiques
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Basé à Blaye, en Gironde, la maison Blaye en Bouche vous accompagne dans la réalisation de tous vos évènements, professionnels autant que privés :

  • Mariages
  • Baptêmes, communions
  • Apéritifs
  • Déjeuners professionnels
  • Cocktails dînatoires et déjeunatoires
  • Anniversaires

Blaye en Bouche vous propose également ses services de chef à domicile, et réalise pour vous sa grande spécialité, les wedding cakes.

Voici quelques unes des spécialités de Blaye en Bouche :

- Cocktails

  • Cuillère chinoise de perles marines aux oeufs de truite
  • Tartare de saumon
  • Pain surprise aux céréales
  • Gaspacho andalou
  • Mini hamburger au foie gras
  • Brochettes de poulet façon Yakitori

- Entrées

  • Foie gras mi-cuit, toast de pain d'épices grillé, confit d'oignon
  • Tartare de Saint-Jacques au citron vert
  • Foie gras cru grillé et déglacé au vinaigre de Xérès

- Plats

  • Filet de cannette grillé, infusion de fruits rouges, assortiments de saison
  • Pavé de boeuf grillé, cèpes frais, assortiments de saison
  • Poisson grillé et/ou en sauce, accompagnement
  • Brochettes de boeuf aux échalottes confites
  • Brochette de calamar et de chorizo flambée au Pastis

- Desserts

  • Mignardises et petits fours sucrés
  • Café, mini cannelé, cuillère en chocolat
  • Corbeille de fruits de saison
  • Wedding cakes

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    • Baptême
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    • Traiteur à domicile
    • Chef à domicile
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    • Traiteur traditionnel
  • Pâtisserie - Boulangerie
    • Pâtissier
  • Où ?
    • Gironde

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a) Envoi de la demande au client annonceur.
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c) Activités de publicité et prospection commerciale pour divers médias et canaux de communication de produits et services de tiers de différents secteurs d’activité, pouvant impliquer la cession de données personnelles aux dits tiers.
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