La pâtisserie est l'art culinaire dédié aux recettes sucrées et cuites au four comme les tartes, gâteaux, tartelettes, pièces-montées, macarons, cupcakes, etc. Quant à la boulangerie, elle concerne la fabrication du pain, de tous ses dérivés, comme les croissants, brioches, pains au chocolat, etc., et des viennoiseries. Nous disposons d'une entreprise de pâtisserie - boulangerie à La Baule-Escoublac
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Philosophie de travail: Originalité et diversitéServices proposés: Organisation de cocktails dînatoires et de soirées diverses et variées, plus spécifiquement conception de gâteaux, d'entremets, de macarons, de chocolats, de viennoiseries et de mignardises pour des...
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