Une pièce-montée est un gâteau ou pâtisserie de grande taille, dressée pour une occasion spéciale, de forme élégante et ornementale, en superposant plusieurs gâteaux ou en collant des choux les uns aux autres à l'aide d'une préparation à base de caramel. Il s'agit d'un dessert traditionnel que l'on sert pour les mariages, communions, baptêmes et anniversaires. Cette liste montre 7 entreprises de pièce-montée à Eure :
Après plus de 25 ans en cuisine aux cotés de grands noms de la gastronomie tel que Eric Frechon, Alain Ducasse....je me suis implanté au sein de plusieurs hectares de bois et de prairies pour y cultiver mes légumes, aromates, fruits et fleurs que j'utiliserai...
Traiteur et food truck à domicile pour des particuliers ou professionnels. Tout type d'évènements: anniversaire, fiançailles, mariage, baptême, séminaire, inauguration, pot de départ...Nous aimons travailler de bons produits, de saison et locaux. Notre spécialité:...
Nous travaillons en couple § Restaurant et Traiteur § à coté de Pont Audemer en Normandie.Nous proposons une cuisine raffinée en CULTIVANT nos légumes et fruits BIO.Professionnels depuis + de 25 ans ~ Chefs en cuisine et pâtisserie.Nous réalisons l'ensemble de...
traiteur, chef à domicile, préstation sur mesure, à l'écoute de vos souhaits j'étudie toutes proposition au plus près de votre budget entreprise familiale en france et l'international prestations raffinées, cuisine de saison et de région prestations standarts et...
Collet Traiteur vous propose ses services d'organisateur de réceptions de 20 à 200 personnes (cocktail, repas assis, buffet, mariage...). Nous pouvons répondre à vos besoins en terme de nourriture, nappage, vaisselle, équipe de service professionnelle...Le chef...
Vous désirez un repas à deux entres amis ou en famille. Un apéritif dînatoire un buffet un poelons ou un service à l'assiette Ne cherchez plus je m'occupe de tout Je conçois avec vous et pour vous un menu qui ne pourra que vous satisfaire. Avec essentiellement...
Jean-Philippe Renou, chef de cuisine, vous accompagne dans la réalisation de vos projets événementiels avec sérieux et raffinement. Notre cuisine est de fabrication artisanale, constituée de produits frais, et récompensée dans les concours internationaux. Nos 12 années...