Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 2 entreprises de viennoiseries à Charente-Maritime :
Voir plus
La hall ' T gourmande, c'est la qualité des mets-sérieux -disponibilité -rigueur ardent défenseur des produits du terroir depuis 15 ans au service des clients. Ce traiteur se fera un plaisir de vous faire découvrir les richesses du terroir entre terre et mer...
A C Traiteur est situé sur la commune de Le Douhet en Saintonge à 17 km de Saintes, 19 km de Saint Jean d'Angély et à 30 km de Cognac. Fort d'une expérience de 20 ans dans la restauration et le service traiteur, nous répondons à toutes vos demandes et...