Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Cette liste montre 3 entreprises de viennoiseries à Saint-Brieuc :
Voir plus
À Saint-Brieuc, dans le département des Côtes-d'Armor, la Maison Diener est votre partenaire privilégié pour toute l'organisation de vos évènements, qu'ils soient privés ou professionnels. La Maison Diener vous propose diverses spécialités de boulangerie, pâtisserie...
Basé à Saint-Brieuc, cité de vallées des Côtes-d'Armor, le Manoir le 4 Saisons vous accueille au sein de son restaurant, et vous propose également ses services de traiteur. Chaque jour, profitez du cadre chaleureux et agréable du Manoir le 4 Saisons, et dégustez...
À Saint-Brieuc, au coeur du département des Côtes-d'Armor, Plat Ô Margot est le professionnel qu'il vous faut pour l'organisation et la réussite de toutes vos réceptions, qu'elles soient privées, professionnelles ou associatives, Plat Ô Margot vous propose une cuisine...