Le pain a t-il un rôle important dans un repas ?
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Le pain est essentiel car il s'agit d'un ingrédient qui accompagne tout type de plat, salé ou sucré. Idéal sur les buffets mais aussi pour accompagner menus, apéros, etc.
La grande question c'est de savoir quels pains choisir en fonction des plats (un pain de seigle est parfait si vous proposez du saumon, etc.).
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Bonjour,
Tout dépend du menu.
Si vous faites un buffet froid il vous faut du pain.
Par contre un menu, il vous en faut moins
Marie Noëlle
Auberge des Bléseaubois (22)
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