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Acquerello la Pizza Artisanale Romaine à la coupe

Paris (Paris)
40 bis, rue du Faubourg Poissonnière, Paris (Ville)  -  Paris
Répond en moins de 24h

L'entreprise

L'entreprise
Notre entreprise se distingue par :
  • Les pizzas d'Acquerello sont réalisée avec farines de blé tendre blanc, de blé intégrale ou sans gluten qui rend la pâte de nos pizzas hautement digeste.
La nourriture
Nous préparons une cuisine :
  • Traditionnelle, typique ou régionale
Services
Nous organisons des événements pour un minimum de :
  • Il n'y a pas de quantité minimum
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
  • 5€ à 35€
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
  • Date et lieu de l'événement
  • Nombre de convives
  • Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
  • Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)

Description

Acquerello est le nouveau restaurant/traiteur du 10eme, ou les pizzas à la coupe, les focacce et le pain sont préparées chaque jour selon le procédé artisanal authentique suivi à Rome.

Nous garantissons une qualité sans égal à Paris, pour vos receptions et votre clientèle exigeante. Nous offrons les plaques de pizza à la demande, avec livraison.

Eric,le chef, propose des pizzas artisanales à la coupe et autres spécialités italiennes. Raffaella sélectionne avec soin et exigence des produits qui proviennent tous d'Italie. Chez Acquerello la pizza est considérée comme une œuvre d'art.

Les farines - de blé tendre, intégrale ou sans gluten - sont rigoureusement italiennes et sélectionnées par Eric, notre chef pizzaiolo (qui est aussi le cofondateur d'Acquerello). C'est lui qui apporte tout son savoir-faire pour obtenir une pâte à pizza alvéolée et croustillante juste comme il faut, grâce aussi à la levure naturelle sans gluten qui rend la pâte hautement digeste. Notre pâte repose 72 heures à temperature contrôlée et est garnie avec des vrais produits italiens d'exception.

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