La pâtisserie est l'art culinaire dédié aux recettes sucrées et cuites au four comme les tartes, gâteaux, tartelettes, pièces-montées, macarons, cupcakes, etc. Quant à la boulangerie, elle concerne la fabrication du pain, de tous ses dérivés, comme les croissants, brioches, pains au chocolat, etc., et des viennoiseries. Cette liste montre 8 entreprises de pâtisserie - boulangerie à Rouen :
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2 agences Eure, Seine-Maritime
Après plus de 25 ans en cuisine aux cotés de grands noms de la gastronomie tel que Eric Frechon, Alain Ducasse....je me suis implanté au sein de plusieurs hectares de bois et de prairies pour y cultiver mes légumes, aromates, fruits et fleurs que j'utiliserai...
Unique en France, Ola Couscous, un traiteur à domicile spécialisé pour un Concept novateur et très original, alliant convivialité et dépaysement grâce à nos couscous traditionnels aux recettes authentiques qui vous feront voyager à travers les différentes saveurs...
Le Traiteur de la Ferme propose un service tout compris. Nous cuisinons sur place nos plats dans des poêlons géants. Les produits que nous utilisons sont français et viennent des fermes de Normandie autour de Rouen. Le Traiteur de la Ferme a vu le jour en...
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1 agences Seine-Maritime
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