Buffet Nord-Sud
Bonjour,
J'organise un repas-buffet pour notre anniversaire de mariage. Mon mari est breton et je suis marseillaise. L'idée, c'est un buffet qui combine des plats typiques de ces deux régions mais je ne sais pas bien quoi et comment...
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Bonjour,
Repas Nord-Sud : fruits et poissons de la mer pour les deux régions (au choix).
Les entrées du Nord : cochonnailles, viande de mouton de pré-salé et légumes, demi-sec ou haricots blancs et gâteaux breton.
Les entrées du Sud : les salades composées, les poissons et de nombreux légumes (ratatouille) et autres, volailles, cassoulet, etc.
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Voir toutes les questions3 réponses, dernière réponse le 27 Octobre 2015