Faire sa glace maison
Puis-je faire une glace avec des framboises congelées ? Si oui, à quelle température doit être mon congèle au minimum pour qu'elle prenne ?
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Bonjour,
bien sur que c'est possible mais ce n'est pas ce qui se fait de mieux.
Si vous voulez une glace rapide et pas cher.
Recette :
Fruit surgelé + crème anglaise bien froide passez le tout au mixeur et remettez au congélateur à -18° ( bac à glace).
LFD traiteur
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