Mon smoothie bien-être : avocat cacao

Découvrez tous les bienfaits pour votre corps en associant le cacao à l’avocat pour votre smoothie matinal !

19 déc. 2017 Recettes et spécialités - Lecture : min.

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Nous vous présentons aujourd'hui une alternative excellente, nutritive et délicieuse dont les bienfaits sont multiples. Le smoothie à l'avocat et cacao est recommandé pour ceux qui se trouvent dans un processus d'amélioration de leur forme physique. Reconnu pour aider à perdre du poids et à gagner en masse musculaire, nous allons vous présenter les bénéfices et les contributions nutritive de ce fameux smoothie.

Le cacao offre ses avantages bien connus : des antioxydants, de faibles taux de lipoprotéines de basse densité; c'est-à-dire du mauvais cholestérol, et la présence de théobromine et l'alcaloïde qui stimulent le système nerveux central. Par ailleurs, ils améliorent la détérioration cognitive, stimulent les neurotransmetteurs dans le cerveau afin que vous ne vous sentiez pas déprimé.

D'autre part, l'avocat de son côté, contient des graisses saines qui activent le métabolisme de sorte que votre corps brûle plus d'énergie et fournit des vitamines, des protéines et des minéraux ainsi que des fibres.

L'association de ces deux ingrédients vous permettra de découvrir un smoothie crémeux et exquis. Vous ajouterez à l'avocat et au chocolat du lait et du yaourt pour améliorer la saveur et ainsi ajouter un apport de calcium, de vitamine D, de phosphore et de potassium en plus de l'apport nutritionnel de nos deux ingrédients stars.

Quelles sont les bénéfices du smoothie avocat - cacao ?

L'avocat contient du glutathion qui aide le foie à remplir sa fonction et à reconstituer les cellules vieillissantes grâce à son pouvoir antioxydant. La portion d'avocat que vous utiliserez soit environ 100 grammes vous offre des vitamines A, C et E, K, B, B5 et B6 ainsi que de l'acide folique, du potassium et du cuivre. Alors que la portion de cacao vous apporte la vitamine K, du calcium, du phosphore et de la vitamine D. Tous ces bienfaits permettent d'améliorer le fonctionnement du système immunitaire, la coagulation du sang et la bonne santé de vos os. Par ailleurs, la vitamine B est également très importante car elle favorise le métabolisme.

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Comment se prépare le smoothie ?

Mettez dans un blender, un avocat mûr, 2 tasse de lait, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de poudre de cacao voire des morceaux de chocolat amer et enfin 6 glaçons.

Mixez ensuite tous les ingrédients pour obtenir la mixture du smoothie plein de vitamines et de protéines en un seul verre.

A quel moment prendre le smoothie ?

Nous vous recommandons de le prendre au petit déjeuner, frais et surtout tout juste préparé. En effet, nous vous déconseillons de le préparer d'avance afin de ne pas perdre tous ses bénéfices. Le smoothie accompagnera à merveille un petit déjeuner plutôt léger.

Un autre moment clé où vous pouvez choisir de vous préparer ce smoothie est une heure avant de faire votre exercice quotidien pour vous permettre de faire le plein d'énergie voire quand vous avez terminé vos exercices, pas plus d'une demi-heure après pour que vos muscles puissent absorber les protéines.

Les contre-indications

Notez que cette préparation est contre-indiquée pour les personnes obèses car le smoothie apporte beaucoup de calories tout comme pour les personnes qui prennent des anticoagulants car l'avocat contient la vitamine K qui facilite la coagulation.

Bien sûr, attention également à ne pas le consommer excessivement.

Photos : Shutterstock

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