Pour un mariage, est-il possible de prévoir 2 buffets ?

Réalisée par Sandra le 23 janv. 2015 8 réponses

Pour un mariage, est-il possible de prévoir un buffet froid en entrée et un buffet chaud en plats ?

buffet , mariage , plats , buffet froid

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je dirais que le mot cantine est nul , moi je fais tres bien des buffets chaud sauf que je dresse les assiettes devant les gents , les gent sont en admirations quand l'équipe du traiteur envoie les assiettes

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Bonjour,
Bien sûr, mais aussi tout dépend de ce ce vous désirez dans votre buffet.
Il faudra toujours beaucoup de choix et donc ce sera plus cher.
Bonne journée

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26 JANV. 2015

Anonyme

Bonjour
oui c 'est possible mais je ne vous le conseille pas pour un mariage , c'est un jour de fête, je trouve que le buffet chaud fait trop cantine.

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26 JANV. 2015

Anonyme

Bonjour,
Tout est possible sur un mariage
Cordialement
Mme LE BRETON

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26 JANV. 2015

Anonyme

Bonjour,

Sandra, oui vous pouvez mais pour un nombre d'invités de moins de 50 personnes car c'est très long à se servir donc ça compte sur le déroulement de la soirée, mais en général plus de 50 personnes un seul buffet soit l'entrée soit le dessert, voilà j'espère
que cela va vous aider.

cordialement,

Alima

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26 JANV. 2015

Logo Aux Saveurs Orientales Aux Saveurs Orientales

40 réponses

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Partir sur cette option, peut être une bonne solution d'un point de vue du budget, car nécessitant moins de serveurs ( en effet, un repas assis sollicite pas du tout les convives, ils sont assis et attendent que le serveur vienne à eux). Attention toutefois à ce choix du buffet, car si vous avez pas mal de personnes agées, en difficulté pour se déplacer, il faudra soit penser à ce que quelqu'un s'occuper de leur assiette soit rester sur l'option repas assis. Autre possibilité, choisir de partir sur la double option : Tout en buffet sauf le plat chaud qui sera quant à lui servit à table par les serveurs.

en vous souhaitant une bonne continuation

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26 JANV. 2015

Logo À La Fourchette Des Arènes À La Fourchette Des Arènes

83 réponses

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C'est bien sur possible, même si il faut faire attention a votre timing, afin de ne pas perdre plus de temps a faire la queue, a celui ci, qu'a manger ou faire la fête.
Parfois plus judicieux de réaliser un buffet dessert, pour l'apparat du mariage, et le coté, " Abondance", une bonne transition vers le bal, aussi.
Luc Bazely
LB Productions

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24 JANV. 2015

Logo LB Productions LB Productions

94 réponses

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bien sur que oui rien ne l'empêche .

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24 JANV. 2015

Logo Traiteur D'ici & D'ailleurs  Traiteur D'ici & D'ailleurs

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