Crêpe Party, pour combien de personnes maximum ?

Cette réponse a été utile à 0 personnes

Bonjour,

Le principe d'une crêpe party, c'est de cuire les crêpes au fur et à mesure et de les manger avec différentes garnitures salées ou sucrées, donc soit vous prévoyez plusieurs points de cuisson ou alors les crêpes sont déjà cuites et il faut juste les réchauffer légérement au four ou dans une étuve, afin que tout le monde puisse manger avec peu de décalage.

Si c'est vous qui faites les crêpes, je vous conseille la deuxième solution, car vous pourrez passer aussi plus de temps avec vos invités et vous pouvez toujours prévoir un peu de pâte pour en cuire en direct.

Cela vous a été utile ?

Cette réponse a été utile à 0 personnes

Bonjour,

Pour un repas "Crêpes Party" il faut compter 20 personnes pour un crêpier ou une crêpière. Mise en place faite (crêpes faites à l'avance) prêtes à être garnies.

Cela vous a été utile ?

Cette réponse a été utile à 0 personnes

Bonjour,

Théoriquement, un traiteur est, par essence, capable de mettre en oeuvre des prestations d'exceptions, au niveau de ses compétences, ou au delà. C'est un métier ou le défi du client est à relever, et où la quantité ne pose que des problèmes d'ordre de grandeur, parfaitement gérables, en général, pourvu que le prestataire soit assez expérimenté, élément qu'il est parfois difficile de discerner.

Pourvu que la commande ne soit pas en dernière minute, vous pouvez inviter autant de monde qu'il vous plaira, ou que votre portefeuille, surtout, pourra supporter.

Cela vous a été utile ?