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Il y a t-il des diplômes/récompenses pour les traiteurs événementiels ?

Réalisée par Eloise chabat le 24 mars 2015 1 réponse

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bonjour,

il est possible d'avoir la Mention Complémentaire Traiteur.
Mais ce n'est pas une obligation ou un gage de professionnalisme.
On peut etre traiteur en étant issu d'une formation de Charcutier, Cuisinier, Patissier,...

Il existe également un diplome de TOR (Traiteur Organisateur de Restaurant)

cdlt

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24 MARS 2015

À La Fourchette Des Arènes

83 réponses

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