Combien de serveurs pour un repas de 80 personnes ?

Réalisée par Eléonore le 17 févr. 2015 10 réponses

repas

Meilleure réponse

Comptez deux serveurs pour un service bien organisé.

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4 serveurs pour être bien

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Bonjour
A l'école hôtelière on enseigne qu'il faut un serveur pour 25 convives.
Cldt

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28 NOV. 2017

Logo Traiteur Dujardin Traiteur Dujardin

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bonjour,

pour un repas assit compter 1serveur pour 25 à 30pers
pour un buffet 1pour 40/50pers



A BIENTOT

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10 MARS 2015

Logo Gilher Traiteur Événementiel Gilher Traiteur Événementiel

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bonjour
1 serveur pour 30 pers soit 3 serveurs pour votre prestation de 80 personnes
Cordi@lement
traiteuradom24

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6 MARS 2015

Logo Traiteuradom24 Traiteuradom24

70 réponses

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Bonjour, pour tout dépend du menus , entre 3 et 5 serveurs. Cordialement.

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2 MARS 2015

Anonyme

Bonjour, il faut compter 3 serveurs pour un service à l'assiette.

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24 FÉVR. 2015

Anonyme

il vous faudra 3 serveurs pour un repas et 2 pour un buffet

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24 FÉVR. 2015

Anonyme

Bonjour
Pour que le service se passe "en douceur" 3 personnes pour un repas sur assiette et 2 pour un buffet froid

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18 FÉVR. 2015

Logo Traiteur Bretzel Joëlle Traiteur Bretzel Joëlle

9 réponses

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pour un service correct, comptez 1 serveur ou serveuse pour 30 convives.
Repas en buffet servi , 1 pour 40

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18 FÉVR. 2015

Anonyme

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