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Repas mexicain en buffet, comment faire ?

Réalisée par Janette le 24 mai 2013 2 réponses

Bonjour,

Je voudrais un buffet mexicain pour mon anniversaire. En tout, il y aura dans les 30-35 personnes et je voudrais que les gens puissent préparer eux-mêmes les tacos, burritos, etc. Est-ce que vous trouvez cela réaliste ? Ou me conseillez-vous d'engager, en plus du traiteur, un ou deux serveurs pour préparer les plats, mais toujours sous forme de buffet ? Je veux quelque chose de convivial, dans le jardin de chez mes parents.

Merci pour vos conseils !

buffet , repas , anniversaire , plats , jardin , traiteur

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Bonjour,

Original et possible avec le nombre d'invités. Mais un conseil, en avoir fait d'avance, et une bonne astuce, et avoir minimum 2 endroits pour la confection des produits, sinon au moment où les ventres grondes, ça se bouscule près du buffet.

Cdlt

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16 JUIL. 2013

À La Fourchette Des Arènes

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