Salade pour 300 personnes

Réalisée par Caramel le 3 avril 2017 1 réponse

Bonjour,
Comment calculer une assiette de salade pour 300 personnes ?
Merci d'avance

1 réponse

  • Meilleure réponse

    bonjour,

    je compte en général 250g à 300g de salade /pers. et si vous faite plusieurs salade vous diviser par le nombre c'est à dire 300x250= 75kg de salade et bien vous divisez ce nombre par le nombre de salade (3,4,5 etc....) si c'est 5 salades et bien cela fait 15kg de chaque.

    Téléchargé le 05 Avril 2017

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